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猪肉玉米饺

材料

猪肉500克,玉米100克,青豆100克,泡好的木耳300克,葱5克,姜5克,盐20克,老抽10克

做法

1.木耳泡发,葱切末,姜切末

2.然后焯水备用,不焯水也行

3.将木耳切成末

4.猪肉馅加葱末姜末10克盐搅拌均匀

5.玉米和青豆清洗干净备用

6.将肉馅加入玉米粒,青豆粒,木耳碎和10克盐,老抽搅拌均匀

7.面团所有材料揉成面团,分成小剂子

8.取其中一份擀平擀圆,包入馅料

9.包好馅料

10.做成饺子形状

11.水开后,下入饺子,当饺子浮起后,再淋些冷水,再次煮开,饺子内部充满气体,就是熟了

12.吃时别忘记沾些酱料更好吃

( 3.8分 9位评价 创建于2014-01-03 )

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