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土豆炖牛腩

材料

牛腩800克，土豆一个，小西红柿一个，洋葱半个，胡萝卜一根，香叶四片，八角二个，生抽15克，红酒15克，盐10克

做法

1.牛腩切成块后焯水

2.焯好水的牛腩放入锅中

3.加入调料，水和香叶、八角。水一次性放足

4.然后将蔬菜都分别切成小块

5.当炖到一个小时的时候

6.倒入蔬菜

7.再炖半个小时左右

8.即可盛出食用

（ 创建于2013-04-02 ）

土豆做法

牛腩的做法

小知识

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