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红椒四季豆

材料

四季豆1把，红椒半根，姜1块，虾皮少许

做法

1.锅中烧开水，放少许盐，放入四季豆汆烫1分钟

2.四季豆、红椒、姜分别切丝

3.．炒锅烧热，放少许油，待油烧热，放入姜丝爆香

4.放入四季豆和红椒继续翻炒2分钟

5.放入虾皮炒匀，即可出锅

（ 创建于2013-03-25 ）

四季豆的做法

小知识

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