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香芹牛肉藜麦羹

材料

牛肉150g,藜麦80g,香芹1根,胡萝卜1根,洋葱1/4个,盐少许,黑胡椒适量,牛肉粉适量

做法

1.牛肉切条,放入碗中,加入少许盐

2.再加入少许黑胡椒粉和少许生粉

3.加入1茶匙橄榄油,充分抓匀,腌制15分钟

4.将腌制后的牛肉放入料理盒,摊匀

5.盖上盒盖,送入微波炉,700W微波火力加热2分钟

6.加入洋葱丁,盖上盒盖,700W微波火力继续加热1分钟

7.加入清洗干净的藜麦

8.加开水没过食材约2cm,拌匀,700W微波火力加热5分钟

9.加入胡萝卜块和香芹丁

10.根据个人口味加入少许盐和牛肉粉,700W微波火力最后加热10分钟

( 3.0分 2位评价 创建于2013-08-05 )

牛肉的做法

小知识

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