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五香素三丁

材料

胡萝卜1根，芹菜1根，鲜香菇8朵，姜1小块，蒜2瓣，小红辣椒1个，五香粉适量，盐少许，糖少许

做法

1.胡萝卜、香菇、芹菜分别切丁，姜蒜切末，小红辣椒切碎

2.锅中加入少许油，烧热后放入姜蒜末爆香，加入适量五香粉

3.炒匀后放入胡萝卜丁

4.翻炒1分钟后加入香菇丁

5.炒至香菇变软，加入芹菜丁

6.继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖

7.炒匀后加入少许水淀粉勾薄芡即可

（ 4.2分 5位评价 创建于2013-11-05 ）

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