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茄汁肉汤粉条锅

材料

肉汤，粉条1把，土豆2个，胡萝卜1根，小番茄数个

做法

1.土豆去皮，切成滚刀块

2.粉条泡在清水中至软

3.把炖过肉剩下的肉汤放在灶上加热，放入粉条，勤翻动

4.胡萝卜去皮切滚刀块下锅

5.兑入适量的热水，烧开后转小火炖煮15分钟左右，食材变软即可

6.出锅后，放几个小番茄点缀，撒上少许葱花装饰

（ 创建于2013-03-23 ）

粉条的做法

小知识

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