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肉沫炒菜心

材料

菜心，猪肉，葱，姜，盐，料酒，盐，生粉，生抽，色拉油

做法

1.菜心焯水

2.锅内放葱姜沫爆香，把菜心放入锅内翻炒，加适量盐，起锅码入盘中

3.猪肉切末。用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻

4.起油锅翻炒至肉沫呈金黄色放洋葱末起锅

（ 3.6分 16位评价 创建于2014-04-15 ）

炒菜菜谱

菜心的做法

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