芝麻烧饼
材料
做法
1.把面团材料混合揉光成面团。放温暖处发酵至两倍大
2.芝麻酱加少量水加椒盐混合成稀糊状
3.发酵好的面团擀成约3毫米厚的面片
4.把调匀的芝麻酱均匀的涂在上面
5.把面团卷起成筒状。切成8等份
6.取一个小挤把两端包住揉圆,按成小圆饼
7.把饼坯排入烤盘,中间留一定的空间。防止烤的时候粘连
8.在饼坯上涮蛋液,撒上白芝麻,烤箱预热170度,中层上下火20分钟即可
(
3.0分
8位评价
创建于2013-12-28
)