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西红柿排骨汤

材料

西红柿，排骨，姜，盐，葱

做法

1.西红柿洗净切大块，排骨用清水漂去血水清洗干净

2.锅内放清水，下漂去血水的排骨，烧开，两三分钟后捞出排骨清洗干净

3.砂锅内放清洗干净的排骨，放清水，放生姜片、葱断儿，大火煮开后转小火煲半小时左右

4.把切成大块的西红柿放入排骨汤里，再开大火，汤沸后，转小火再煲一小时左右

5.最后放盐调味，可撒少许葱花，西红柿排骨汤里有葱花，很搭的

（ 3.6分 5位评价 创建于2014-03-02 ）

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