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蒜苔肉丝炒面

材料

熟面条，肉丝，蒜苔，包菜，红椒一个，蒜苔，葱，姜，生抽，老抽，胡椒粉，淀粉，盐

做法

1.猪肉丝，加老抽，生抽，黑胡椒粉，少许淀粉，腌制5分钟

2.葱、姜切丝，蒜苔洗净切断，包菜切块、红椒切小块

3.锅里热油，加入腌好的肉丝翻炒至变色，加包菜、蒜苔和红椒继续翻炒2分钟，改为小火，加入超市买的熟面条翻炒均匀，根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀，即可出锅

（ 4.3分 6位评价 创建于2014-01-02 ）

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