菠萝咕咾豆腐

1.菠萝切成与豆腐大小相同的方丁

2.锅入放油烧热，入豆腐炸一下，炸成金黄色

3.锅入放油，热后放葱姜蒜片

4.加入番茄酱炒，加入水、适量盐、白糖煮沸

5.加入豆腐翻炒

6.加入菠萝翻炒

7.加入水淀粉勾芡收汁即可。（如喜欢酸口可以再加点白醋）