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香煎黑椒杏鲍菇

材料

杏鲍菇，植物油，黑胡椒，盐

做法

1.杏鲍菇洗净，擦干表面水分

2.从中间切成两段，然后竖着切片

3.平底锅烧热，放植物油，将切好的杏鲍菇摆入锅中

4.煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎，均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可

（ 4.2分 5位评价 创建于2014-02-01 ）

杏鲍菇的做法

小知识

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