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豆沙卷饼

材料

面粉，鸡蛋，牛奶，红豆沙

做法

1.鸡蛋和面粉搅匀，加入牛奶搅拌成无颗粒的面糊

2.平底锅烧热，用刷子薄薄刷一层油，舀起一勺面糊倒入，端起锅子轻轻转动，让面糊尽量摊成圆形

3.小火将面糊煎至凝固后，抹上一层红豆沙

4.将面糊卷起来，再倒点油煎至两面金黄即可

（ 5.0分 1位评价 创建于2013-09-02 ）

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