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青椒炒土豆片

材料

青椒2只，土豆2个，食用油，胡椒粉，五香粉，生抽，蒜末，姜末，葱花，鸡精

做法

1.青椒洗净撕片，土豆洗净去皮切片

2.炒锅内放油烧热，加蒜末姜末爆香，放土豆片翻炒片刻，加五香粉胡椒粉生抽炒匀

3.加入青椒，炒熟后加适量盐，加入葱花、鸡精炒匀出锅

（ 3.9分 17位评价 创建于2014-03-08 ）

青椒的做法

土豆片的做法

小知识

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