黑胡椒牛排饭

1.牛肉洗净后切成薄厚适中的肉片

2.用松肉锤挨个敲打几下

3.将牛肉片装入保鲜盒，撒上烤肉料

4.加入适量水拌匀后，密封好放入冰箱中腌制至少一天

5.西兰花入沸水中焯熟

6.掰成小朵备用，圣女果洗净切开备用

7.元葱切成粗丝备用

8.锅内放少许油烧热，放入元葱丝炒软

9.关键调料登场，那就是李锦记的秘制红烧汁

10.倒入适量的红烧汁

11.烧开后加点湿淀粉勾芡后关火

12.锅内放薄薄一层油，将腌制好的牛肉片放进去两面煎熟

13.拿出来切成小块盖在米饭上

14.撒上罗勒碎

15.再撒上黑胡椒粉

16.浇上元葱红烧汁

17.最后放上西兰花和圣女果，一盘色香味俱全的黑胡椒牛排饭就闪亮登场了