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风味豆豉蒸排骨

材料

猪肋条骨500克，风味豆豉酱半瓶，料酒，葱段，姜片适量，

做法

1.将肋条骨剁成长约4厘米的段，浸泡洗净

2.凉水入锅，烧开后撇去浮沫，捞出冲净备用

3.放入料酒、姜片、葱段腌渍码味

4.风味豆豉酱拧开盖备用

5.将排骨装盘，铺上豆豉酱

6.入开水锅蒸制30分钟后，即可取出食用

（ 1.0分 1位评价 创建于2013-08-21 ）

豆豉的做法

蒸排骨的做法

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