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黑豆窝窝

材料

黑豆面50克，河套雪花粉5克，小苏打0.4克，白糖3克，胡麻油4克，

做法

1.称量好的黑豆面用滚烫的开水烫熟，去除豆腥味

2.烫好的面晾20分钟后加入小苏打、白糖、胡麻油和雪花粉搅成软面团

3.手沾凉水，取一小团面团成椭圆形

4.上笼大火蒸18分钟即可

（ 3.0分 5位评价 创建于2013-08-30 ）

黑豆怎么吃

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