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培根蛋面

材料

培根碎50克，意大利面4人份，黄油10克，鸡蛋黄4个，鲜奶油30毫升，盐，胡椒少许，帕玛森奶酪粉少许

做法

1.用黄油把培根煎熟，把煮好的意大利面条放锅里和培根一起炒

2.关火。等锅的热度稍稍降低一点后，加入鸡蛋黄，奶油，盐，胡椒和奶酪粉

3.快速搅拌。即可食。（可以撒些法国香菜末和帕玛森奶酪做装饰）

（ 创建于2013-03-12 ）

培根的做法

小知识

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