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玉米濃湯

材料

玉米粒 ... 1/2罐

火腿 ... 2片

豌豆 ... 2大匙

... 1個

調味料─鹽 ... 1小匙

太白粉 ... 1大匙

雞晶 ... 1小匙

做法

1.洋火腿切小丁、蛋打成蛋汁備用。

2.水 2杯加入玉米粒、火腿丁、鹽、雞晶煮開,改用小火淋下太白粉水,慢慢攪動,以免結塊。

3.湯再開時撒下豌豆,並徐徐淋下蛋汁,淋時要用筷子將蛋汁撥出蛋花,不要結成大塊才好看。

( 3.3分 15位评价 创建于2014-03-14 )

玉米的做法

小知识

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