健康烤芝士蛋糕
材料
做法
事前準備:預熱烤箱上下火160°C
1.奶油乳酪回溫軟化,攪拌至柔軟。
2.白糖分次倒入奶油乳酪中,并攪拌均勻。
3.蛋黃打散后分次倒入2中,直到充分攪拌均勻后,再加入檸檬汁拌勻。
4.蛋白打至挺立狀態(硬性發泡),然後慢慢加入3的奶酪糊中,小心利落地混合均勻,儘量不要破壞氣泡。
5.倒進鋪有烤盤紙的模具中,160°C上下火烤25-30分鐘。
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3.5分
21位评价
创建于2014-04-27
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