肉丝蘑菇炒鸡蛋
材料
做法
1.锅里倒入油，油热后倒入鸡蛋，炒好后，放入碗中备用。
2.蘑菇洗净后，撕条。焯水备用。
3.另起锅，油热后放上姜丝炒香，放入肉丝煸炒，然后放上葱花,蘑菇，鸡蛋。加入盐，酱油，蒜片，炒出蒜香，倒入蚝油即可。
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2.6分
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创建于2013-11-28
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1.锅里倒入油，油热后倒入鸡蛋，炒好后，放入碗中备用。
2.蘑菇洗净后，撕条。焯水备用。
3.另起锅，油热后放上姜丝炒香，放入肉丝煸炒，然后放上葱花,蘑菇，鸡蛋。加入盐，酱油，蒜片，炒出蒜香，倒入蚝油即可。