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团圆有鱼

材料

带鱼，葱姜蒜，料酒酱油，味精白糖

做法

1.把带鱼清洗干净 表面轻轻用刀划出道

2.控干水分 锅里油温6.7成热放带鱼炸制两面焦黄

3.另起锅 放少许油 煸香葱姜蒜 把带鱼平铺在上面

4.加入料酒酱油白糖少许 加水 没过带鱼 大火烧开 小火炖至软烂入味

（ 创建于2013-03-08 ）

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