虎年吉利烧豆腐
材料
做法
1.买来的豆腐切成大块，放油锅里把四面煎黄；
2.然后放一点水，放红辣椒、生抽和老抽，烩一下，让它入味；
3.水快干的时候，放点盐，放葱翻炒均匀就可以了。
小诀窍
这个菜说起来很简单，但要做得好，还真不容易。每次我做这个菜，LG都问我为什么就没有妈做的好吃呢？我也不知道。。。。。。
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创建于2013-03-08
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1.买来的豆腐切成大块，放油锅里把四面煎黄；
2.然后放一点水，放红辣椒、生抽和老抽，烩一下，让它入味；
3.水快干的时候，放点盐，放葱翻炒均匀就可以了。
这个菜说起来很简单，但要做得好，还真不容易。每次我做这个菜，LG都问我为什么就没有妈做的好吃呢？我也不知道。。。。。。