巧克力小脆皮
材料
做法
1.铁盘放入纸盏备用
2.将奶油及色拉油溶解备用；可可块溶解备用
3.蛋如器皿分批加入白糖及盐少许搅打至硬性发泡
4.筛入面粉及玉米粉搅拌均匀（如果你用的是可可粉，那么这时加）
5.倒入奶油几色拉油的混合物
6.面糊装入挤花袋，挤入模具内8分满，即可放入烤箱
小诀窍
脆皮方：上火230，下火200 烤30分钟 绵软方：上火230，下火200 烤20分钟（我乱说的）
（
5.0分
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创建于2013-04-20
）