摸摸饼
材料
做法
1)将面粉用小火干炒(我用烤箱100度,烤大概10分钟),待凉。
2)牛油隔水融化,把冷却后的牛油慢慢加入面粉中搓成面团。
3)撒上糖粉,将面团搓成一小粒圆球。
4)预热烤箱(150度20分钟)待温后沾上糖粉即可。(Ps:如果在面团里加了80g糖粉,就只在表面撒上糖粉即可。。。)
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创建于2014-01-04
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1)将面粉用小火干炒(我用烤箱100度,烤大概10分钟),待凉。
2)牛油隔水融化,把冷却后的牛油慢慢加入面粉中搓成面团。
3)撒上糖粉,将面团搓成一小粒圆球。
4)预热烤箱(150度20分钟)待温后沾上糖粉即可。(Ps:如果在面团里加了80g糖粉,就只在表面撒上糖粉即可。。。)