油豆腐烧肉
材料
做法
1、五花肉先冷水锅焯一下,去除血沫捞出控干水分。
2、锅热后倒适量油,加入五花肉翻炒
3、再加入木耳(已水中泡开),葱, 姜,翻炒
4、倒入油豆腐、加入老抽,再加入适量料酒
5、盖上锅盖大火煮开,后转小火焖一刻分钟。 翻均匀收汁完成
(
4.2分
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创建于2013-11-23
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1、五花肉先冷水锅焯一下,去除血沫捞出控干水分。
2、锅热后倒适量油,加入五花肉翻炒
3、再加入木耳(已水中泡开),葱, 姜,翻炒
4、倒入油豆腐、加入老抽,再加入适量料酒
5、盖上锅盖大火煮开,后转小火焖一刻分钟。 翻均匀收汁完成