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猪舌西洋菜汤

材料

猪舌1条（约600克）、西洋菜500克、无花果4个、陈皮1小片。

做法

猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，西洋菜摘好洗净，无花果切开，陈皮浸软刮瓢洗净，清水煲滚后放料煲滚20分钟，小火2小时。调味即可。

（ 5.0分 1位评价 创建于2013-03-15 ）

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