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特色香辣炒饭

材料

米饭鸡蛋2只、自制剁辣椒姜蒜辣椒打成的}、葱花酱油、酒、盐、爽口肉丸

做法

1、首先炒米饭,,米饭要隔夜煮好的这样比较干爽。

2、搅和鸡蛋,调慢火,慢慢倒入,每粒米饭都炒至金黄,被蛋黄包围着。

3、爽口肉丸可以买四海鱼蛋之类的,切粒,连同米饭一起炒至熟。

4、加入酱油、盐。

5、葱花、剁辣椒、酒一起下锅,炒至均匀。

大功告成啰.

( 3.5分 6位评价 创建于2014-04-24 )

炒饭的做法

小知识

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