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简易咖喱海鲜豆腐

材料

咖喱块豆腐一盒、玉米青豆蟹肉棒、厨房调味、洋葱

做法

1.豆腐切块、玉米和青豆洗净、蟹肉棒本身可以生吃所以不用做准备,洋葱切小块备用

2.炒锅倒油,放入洋葱炒香

3.放入玉米和青豆翻炒熟。

4.另起一锅,清水放入咖喱块搅拌至粘稠(味道浓淡可自己调节)

5.将炒锅的洋葱玉米青豆放入咖喱中,注意油不要倒入。

6.用刚刚的炒锅洗净放入水和盐烧开放入豆腐(让豆腐凝结不易散)

7.咖喱继续搅拌,下入烧滚的豆腐,最后放入蟹肉棒。

8.由于咖喱块本身有调味,所以可以自己尝试是否放入调味。

( 4.0分 2位评价 创建于2013-06-17 )

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