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家常炒之蒜蓉青骨菜

材料

青骨菜,蒜,,盐,淀粉

做法

1.青骨菜摘掉老梗,泡在冷水里,切蒜末

2.沥干水分,改刀切小件,下入滚水中穿烫熟盛出,调水淀粉

3.热锅下油,爆香蒜末下青骨菜,快速翻炒,加盐,鸡粉调味,加水淀粉,快速翻炒装盘即成。

小诀窍

TIPs:

下锅翻炒要快啊!!!

( 4.2分 21位评价 创建于2014-04-12 )

家常菜谱

小知识

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