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奶油小西饼

材料

黄油50克,鲜奶油50克,白砂糖30克,低粉100克

做法

1.黄油软化,加糖打发

2.筛入低粉,拌匀

3.15克/个搓成小球,稍稍压扁,放入烤盘

4.烤箱预热,中层,190度,10分钟,盖锡纸,150度,再15分钟

小诀窍

TIPS: 1、盖锡纸是为了让小西饼的颜色更加漂亮 2、此款小点操作简便,不会失败,特别适合初学者

( 创建于2013-03-08 )

奶油怎么做

小知识

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