起司脆酥粉（Cheese Crispy Powder），話梅粉，地瓜
1、把地瓜洗乾淨削皮，再切成條狀小塊，裏好加水調和的粉漿，油炸一下，就可以撈起來滴油了。
2、最后把話梅粉灑上剛炸好的地瓜酥，就是甘梅地瓜了。