皮蛋粥
材料
做法
1． 皮蛋切成粒备用。
2． 锅内放入半碗的清水开火煮开。
3． 水开后倒入白粥继续煮开，加入榨菜末、皮蛋粒，一边煮一边拌，防止粘锅。
4． 粥开后加入适量的食油、盐、味精、胡椒粉及葱花拌匀即可出锅。
（
3.0分
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创建于2014-04-24
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1． 皮蛋切成粒备用。
2． 锅内放入半碗的清水开火煮开。
3． 水开后倒入白粥继续煮开，加入榨菜末、皮蛋粒，一边煮一边拌，防止粘锅。
4． 粥开后加入适量的食油、盐、味精、胡椒粉及葱花拌匀即可出锅。