炒土豆粉
材料
做法
（1）、将土豆粉抓散，用凉水清洗。
（2）、把锅里的水烧开，倒入土豆粉，煮3分钟，捞出待用。
（3）、葱、蒜切碎，胡萝卜切丝。
（4）、炒锅中放油，烧热，放适量郫县豆瓣酱略微翻炒，再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝，炒香。
（5）、倒入土豆粉，继续翻炒均匀，加孜然、盐、鸡精出锅即成。
（
3.8分
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创建于2014-03-17
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（1）、将土豆粉抓散，用凉水清洗。
（2）、把锅里的水烧开，倒入土豆粉，煮3分钟，捞出待用。
（3）、葱、蒜切碎，胡萝卜切丝。
（4）、炒锅中放油，烧热，放适量郫县豆瓣酱略微翻炒，再倒入切好的葱、蒜、胡萝卜丝，炒香。
（5）、倒入土豆粉，继续翻炒均匀，加孜然、盐、鸡精出锅即成。