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土茯苓炖乌龟

材料

土茯苓250克,乌龟1只(约500克),生姜2片

做法

1、先将乌龟用开水烫死后剖杀,去除内脏,洗净血污,砍成粗块备用。

2、茯苓洗净切块,生姜洗净。

3、以上汤料准备就绪后,同放进炖盅内,加适量清水,隔水炖3~4小时。待温后,调味饮食。

( 3.6分 28位评价 创建于2014-04-23 )

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