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香菇姜丝鸡酒

材料

鸡肉块，米酒，姜丝，香菇(浸泡软），盐

做法

爆姜丝＋鸡肉＋香菇＋酒 ＝ 焖熟就可以了。

小诀窍

如果没有米酒，可以用绍兴酒比较甜或白酒有点辣，随个人喜欢。

（ 3.0分 2位评价 创建于2013-10-10 ）

香菇的做法

小知识

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