饺皮草帽
材料
做法
1.猪肉糜和虾仁一起剁几下（虾仁不要剁太碎）。和香葱末，姜末一起混合。
2.加入所有调料，搅拌上劲。鸡蛋打均匀。
3.取两个饺子皮，一张放在平台上，放一团肉馅。
4.另一张盖上。
5.整理成草帽状。
6.用剪刀修剪成大小适中的圆形。剪掉的边不要扔掉，留着有用。剪好以后，边缘用手捏扁捏薄一些。
7.在草帽上用刷子刷一层
（
4.8分
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创建于2013-12-22
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1.猪肉糜和虾仁一起剁几下（虾仁不要剁太碎）。和香葱末，姜末一起混合。
2.加入所有调料，搅拌上劲。鸡蛋打均匀。
3.取两个饺子皮，一张放在平台上，放一团肉馅。
4.另一张盖上。
5.整理成草帽状。
6.用剪刀修剪成大小适中的圆形。剪掉的边不要扔掉，留着有用。剪好以后，边缘用手捏扁捏薄一些。
7.在草帽上用刷子刷一层