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干烧番茄虾

材料

海虾、番茄、大葱葱白、小葱、花椒油、香油、盐、鸡精

做法

1、海虾背部剖开，去虾线（黑黑的那条，用牙签剔除很方便）

2、用香油将大葱葱白稍微炸一下，加入切碎的番茄、盐、鸡精熬煮成糊状（可加入番茄沙司増味）

3、在番茄酱汤中加入处理好的海虾，加少许花椒油烧干

4、小葱切葱丝、摆盘造型

小诀窍

虾烧得越干越香~

（ 3.0分 8位评价 创建于2013-06-15 ）

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