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戚风蛋糕

材料

鸡蛋4只，糖100克，鲜奶80克，低筋面粉100克，油40克。

做法

1、蛋白与蛋黄分开；

2、蛋黄加小量糖、油及鲜奶，面粉搅拌均匀；

3，蛋清用打蛋机打至奶油状再与2混合，放电饭煲快煮即可。

（ 3.5分 43位评价 创建于2013-03-08 ）

戚风蛋糕的做法

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