香煎土豆饼
材料
做法
1． 先将土豆去皮刨成丝装盆里，加入洗净泡水10分钟备用。
2． 在土豆丝内加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、麦粉及水，将其拌到稀糊状。
3． 锅内倒入适量的食油开中火。
4． 锅热后倒入拌好的土豆丝糊煎制。
5． 要煎到微黄最煎另一面，两面都煎到微黄装盘即可。
（
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创建于2014-02-21
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1． 先将土豆去皮刨成丝装盆里，加入洗净泡水10分钟备用。
2． 在土豆丝内加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花、麦粉及水，将其拌到稀糊状。
3． 锅内倒入适量的食油开中火。
4． 锅热后倒入拌好的土豆丝糊煎制。
5． 要煎到微黄最煎另一面，两面都煎到微黄装盘即可。