甜咖喱小土豆

做法一:

1:小土豆去皮洗净 速冻青豆和玉米粒泡在清水里浸泡片刻把水倒掉

2:蒸锅放水烧开 隔水放入小土豆蒸15分钟

3:炒锅烧热放油 放入青豆 玉米粒翻炒 加一小碗清水烧开 放甜咖喱酱(2汤匙) 小土豆 盐翻炒收汁即可(可以留点汤汁浇饭)

做法二:免去蒸的过程 炒锅烧热放油 放入青豆 玉米粒翻炒 水多放一些烧开 放入小土豆小火煮15-20分钟 放甜咖喱 盐大火收汁即可