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奶油薄饼

材料

A:糖粉500克,奶油500克

B:蛋清280克

C:低粉600克,泡大5克,

做法

1)将糖粉和奶油打发成泛白起发。

2)加入蛋清搅拌并打发。

3)再加入筛好的粉料搅拌溶合。

4)装入裱花袋挤入烤盘。

烘烤温度: 180/160 15分钟左右

小诀窍

注意打发的程度。

( 3.3分 7位评价 创建于2014-03-02 )

奶油的做法

薄饼的做法

小知识

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