番茄蛋汤
材料
做法
1、 番茄洗净，每个切几片；
2、 将鸡蛋磕到碗里，打散，入锅煎熟加水煮沸，煮开后再放番茄，稍煮两、三分钟下盐调味即成，出锅再撒上葱花。
根据个人口味喜好也可加入胡椒粉和姜片一起煮汤调味。
功效：
清热解暑、生津止渴，清润利尿。
（
3.5分
11位评价
创建于2014-03-23
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1、 番茄洗净，每个切几片；
2、 将鸡蛋磕到碗里，打散，入锅煎熟加水煮沸，煮开后再放番茄，稍煮两、三分钟下盐调味即成，出锅再撒上葱花。
根据个人口味喜好也可加入胡椒粉和姜片一起煮汤调味。
功效：
清热解暑、生津止渴，清润利尿。