< 心食谱 菜谱大全 >

马德琳蛋糕

材料

A材料:2个 鸡蛋

75g 糖粉

1大勺 蜂蜜

2小勺 brown sugar (黄糖。没有可以不加)

1小搓 盐

B材料:90g 面粉

1小勺 baking powder

C材料:90g butter黄油

1小勺 橙皮屑(我喜欢多多的很有味道,通常用一个橙子的皮屑,不信你试试)

另外:一些黄油为烤盘涂一层做防沾处理

做法

1.A的(蛋+糖粉+brown sugar+ 盐+蜂蜜)搅拌器搅拌均匀.

2.筛入B(面粉和baking powder。)慢速搅拌器搅拌均匀。

3.butter 微波炉叮咚40秒, 融化后加入面糊里搅拌均匀,加入橙皮屑。放冰箱冷藏20分钟。

4.预热烤箱350F (摄氏180)

5.用小勺或者挤花袋放入做过防沾处理的烤模子玛得琳烤模。

6.烤10分钟就好了,凉了以后脱模子。

( 2.0分 2位评价 创建于2014-01-10 )

怎样做蛋糕

小知识

相关食物