马德琳蛋糕
材料
A材料:2个 鸡蛋
75g 糖粉
1大勺 蜂蜜
2小勺 brown sugar (黄糖。没有可以不加)
1小搓 盐
B材料:90g 面粉
1小勺 baking powder
1小勺 橙皮屑(我喜欢多多的很有味道,通常用一个橙子的皮屑,不信你试试)
另外:一些黄油为烤盘涂一层做防沾处理
做法
1.A的(蛋+糖粉+brown sugar+ 盐+蜂蜜)搅拌器搅拌均匀.
2.筛入B(面粉和baking powder。)慢速搅拌器搅拌均匀。
3.butter 微波炉叮咚40秒, 融化后加入面糊里搅拌均匀,加入橙皮屑。放冰箱冷藏20分钟。
4.预热烤箱350F (摄氏180)
5.用小勺或者挤花袋放入做过防沾处理的烤模子玛得琳烤模。
6.烤10分钟就好了,凉了以后脱模子。
(
2.0分
2位评价
创建于2014-01-10
)