端午节主题--豆沙粽
材料
做法
1.干粽叶,在冷水中浸泡一晚,第二天包之前在开水里煮几分钟,然后剪去根部和尖头。
2.冷水泡糯米2小时,沥水。
3.两片粽叶,三角粽包法看视频。注意,光滑面向内。如果要多放豆沙,一层米一层
豆沙再一层米一层豆沙最后一层米。
4.水开,要没过粽子,中火煮3小时,视粽子大小决定时间长短。
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4.1分
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创建于2013-06-11
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1.干粽叶,在冷水中浸泡一晚,第二天包之前在开水里煮几分钟,然后剪去根部和尖头。
2.冷水泡糯米2小时,沥水。
3.两片粽叶,三角粽包法看视频。注意,光滑面向内。如果要多放豆沙,一层米一层
豆沙再一层米一层豆沙最后一层米。
4.水开,要没过粽子,中火煮3小时,视粽子大小决定时间长短。