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GRILL牛仔骨

材料

牛仔骨,苏打、花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地

做法

一、将牛仔骨用少许BAKING SODA、自制花椒粉、黑胡椒面、盐、白兰地腌制过夜；

二、次日放在GRILL炉慢火烤。

烤到七八成熟就OK了。

（ 创建于2013-03-08 ）

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