菠萝牛柳
材料
做法
1牛柳切片放入小苏打腌制15分钟,用清水洗净,再放酱油,酒,少许盐,生粉和油拌匀
2将菠萝切小块,放入锅里炒一炒,不用太熟,若嫌酸可放点糖
3油锅放姜爆香,倒入牛肉,快炒,最后倒入菠萝即可
(
1.0分
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创建于2013-03-09
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1牛柳切片放入小苏打腌制15分钟,用清水洗净,再放酱油,酒,少许盐,生粉和油拌匀
2将菠萝切小块,放入锅里炒一炒,不用太熟,若嫌酸可放点糖
3油锅放姜爆香,倒入牛肉,快炒,最后倒入菠萝即可