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烫茼蒿

材料

茼蒿 水 盐 酱油 味精或鸡精 葱姜蒜

做法

1锅中倒入油,五成熟时下葱姜蒜末爆香后

2加入水,这时水已经沸腾,下盐和酱油

3等香味出来后放茼蒿,不需要太多的水 它不会吸水

4等所有茼蒿都烫过后捞起装盘。不要煮太熟,不然会不好吃

( 1.7分 3位评价 创建于2013-04-24 )

茼蒿的做法

小知识

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