杂菇炖肉
材料
做法
1、干菌用温水浸泡十五分钟,挤干水份备用;
2、五花肉根丁淖滚水备用;
3、砂锅底部铺上挤干水分的杂菇,上面铺五花肉;
4、酱油加水,盐混合,浇上,放上葱姜和八角,开炖;
5、水开后转中小火炖约四十五分钟,即可。
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创建于2013-10-28
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1、干菌用温水浸泡十五分钟,挤干水份备用;
2、五花肉根丁淖滚水备用;
3、砂锅底部铺上挤干水分的杂菇,上面铺五花肉;
4、酱油加水,盐混合,浇上,放上葱姜和八角,开炖;
5、水开后转中小火炖约四十五分钟,即可。