姜汁烧肉
材料
做法
猪肉切3-2毫米的肉片，用刀背轻轻拍松，用腌料腌至少10分钟；
平底锅油热后，放入猪肉片煎至上色；
酱汁拌匀后，淋入锅中用中火略收至稠；
最后放入1匙半姜泥拌匀；
猪肉片装盘后，放上剩下的姜泥和生菜装饰即可。
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创建于2013-03-08
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猪肉切3-2毫米的肉片，用刀背轻轻拍松，用腌料腌至少10分钟；
平底锅油热后，放入猪肉片煎至上色；
酱汁拌匀后，淋入锅中用中火略收至稠；
最后放入1匙半姜泥拌匀；
猪肉片装盘后，放上剩下的姜泥和生菜装饰即可。